Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: I køkkenet

Aftensmad/I køkkenet/Pølser/Svinekød/Syltning/Tilbehør

Hotdog…

Posted on 11. september 2020 / 0 Comment

Fredag er der hotdog og Weißbier på menuen. Hjemmebagt pølsebrød, wienerwurst, ketchup, remo, hjemmelavet agurksalat og ristede løg – simpelt men godt 🙂

Aftensmad/Big Green Egg/Grønt/I køkkenet/Kartofler/Oksekød/Vin

Ribeye med små kartofler og broccoli…

Posted on 10. september 2020 / 0 Comment

Vi havde faktisk glemt at vi skulle fejre 20 års dag, eller vi havde ikke glemt det, men havde begge to regnet med at det var i næste uge 😀 Da vi havde sat hotd...

Aftensmad/Big Green Egg/Grønt/I køkkenet/Svinekød/Syltning

Kotelet med tomatsalat…

Posted on 9. september 2020 / 0 Comment

Vi har hotdogs på planen senere på ugen, så i dag lavede jeg en gang syltede agurker dertil. 1 agurk 1 dl æbleeddike 2 dl vand 3 spsk rørsukker Salt og Kværnet ...

Aftensmad/I køkkenet/Kartofler/Svinekød/Æg

Biksemad…

Posted on 8. september 2020 / 0 Comment

Meningen var at vi skulle have filtærte i dag, men vi har ikke kunne finde noget filodej de steder vi har handlet og det er bare en af de ting man ikke gider la...

Aftensmad/I køkkenet/Krydderurter/Opskrifter/Ost/Pasta/Svampe

Pasta, østerhatte og parmesan…

Posted on 7. september 2020 / 0 Comment

På planen stod der Pasta med salsiccia og svampe, men vi fik flere østerhatte end vi lige havde regnet med ude i gårdbutikken, så vi valgte at droppe kødet og n...

Aftensmad/Fisk/Friture/I køkkenet

Fish and chips…

Posted on 4. september 2020 / 0 Comment

Der er torsk på menuen og vi har valgt en omgang Fish and Chips, helt lige som dem vi får på stranden i Thorup når vi er i Danmark 🙂 Årh, det er næsten som at v...

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet/Opskrifter

Kylling med fennikelsalat…

Posted on 1. september 2020 / 0 Comment

Man bliver aldrig træt af kylling 🙂 Vi lavede butterflykylling i dag og marinerede den med honning, hakket rosmarin og tomatpuré – næste gang tilføjer vi ...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 27 28 29 … 39 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy